Parmegiana: Berinjela cortada em rodelas grossas (2cm) e cobertas de molho vermelho (tomate batido com tomate desidratado ao sol, azeite, manjericão e sal) desidratados por 6-8 horas ou levados ao forno em temperatura mínima e semi aberto.
Macarrão: Abobrinha cortada em tiras ou espiralada com azeite, ervas finas, sal e pimenta do reino.
Queijo Ralado: Castanha do para triturada com orégano, sal e gotas de limão.
Bom apetite!
Curtiu? Curta nossa página no Facebook e se inscreva em nossa lista de emails.
Você já fez a receita ou tem alguma sugestão? Conte-nos nos comentários.
Gratidão.
Paulo e Equipe MH.
